活性炭是水处理中十分常见的滤料。活性炭主要用于除去水中的污染物、脱色、过滤净化液体、气体，还用于对空气的净化处理、废气回收、贵重金属的回收及提炼（比如对黄金的吸收）。也常应用于食品、饮料、酒类和高纯饮用水的除臭、除氯及液体脱色等。随着科学的发展，活性炭的用途也越来越广泛，随着国家对生态环境的重视，活性炭也了挥着越来越大的作用。

活性炭，顾名思义其主要成分是碳，是一种黑色多孔的固体炭质，多为颗粒状或粉末状。由木材、煤、果壳等原料经预处理、炭化、活化、破碎筛分等工艺生产，其中活化是使其内部产生大量的孔隙的重要工序，从而具有很强的吸附性能。影响活性炭吸附性能的主要因素是孔结构，如比表面积、孔径大小、孔分布，其吸附量与比表面积成正比。

活性炭的分类:

活性炭按原材料可分为：椰壳活性炭、果壳活性炭（包括杏壳活性炭、果核壳活性炭、核桃壳活性炭）、木质活性炭、煤质活性炭。

虽然都叫活性炭，但制作活性炭的原材料不同，如椰壳、煤质、木质，因他们的基材不一样导致他们的特点也不一样，孔结构、比表面积、孔容积也都不相同。在同等条件下，椰壳活性炭的性能表现优异，主要归功于它极其丰富的孔结构、且分布均匀、比表面积大，吸附性能好，但是造价高。

高端应用的椰壳活性炭:

椰壳活性炭以椰子壳为原料，经过筛选、预处理、炭化，然后再经除杂、活化筛分等系列工艺制作而成。椰壳活性炭具有发达的孔隙结构、比表面积大，具有吸附能力高、机械强度大、易于再生、化学性能稳定、经久耐用等特点。

净水用的椰壳活性炭产生吸附性的原因就是因为它有发达的孔隙结构，就象我们所见到的海绵一样，在同等重量的条件下，海绵比其他物体能吸收更多的水，原因也是因为它具有发达的孔隙结构。椰壳活性炭的内部结构外形似一个六边形，由于不规则的六边形结构，确定了其高表面积的特点。活性炭孔隙发达的程度是难以想象的，若取1克活性炭，将里面所有的孔壁都展开成一个平面，这个面积将达到1000平方米(既比表面积为1000 m2/g)。所以效果越好的活性炭相比同体积下重量越轻就是这个原因。

如何鉴别优质椰壳活性炭:

1） 活性炭的主要性能指标有碘值、堆积密度、强度、水分、灰分，其中碘值是用来表示活性炭对液体物质的吸附能力，指标越高，表明活性炭的吸附能力越强。

2） 观察体积：活性炭的吸附性能，是因为在活性炭上有丰富的孔隙结构，孔隙越多，活性炭越酥松，相对密度也就会越轻，因此好的活性炭手感上会比较轻，在同等重量包装的情况下，性能好的活性炭会比劣质活性炭体积大许多。

3） 观察灰粉：用于家用净水机的椰壳活性炭一般为8~40目的颗粒状，可观察活性炭或活性炭外包装的黑色灰粉情况，灰粉越少越好。这与椰壳的原产地有关，椰壳的特性不同，生产出的椰壳活性炭也有差异。

4） 特别注意与炭化料的区分：炭化料只有经过"活化"过程才能成为真正的活性炭，而活化过程正是活性炭制造工艺中最重要的制造孔隙结构的过程。缺少了这个过程的炭化料可以说几乎没有任何吸附性能。炭化料由于没有进行活化造孔的过程，所以表面要比活性炭光洁，且颜色发白，略有金属光泽，手感上要比活性炭硬，且重量也重许多。

5） 另外，生产规模也对椰壳活性炭的质量产生影响，科学化管理的大规模生产对产品性能及稳定性更有保证。